2015年7月9日，载太湖团委的大力支持下，安徽大学赴安徽省安庆市太湖县山区暑期社会实践正式拉开帷幕。实践团队本着用科技知识为农民服务的精神，奔赴实践地安庆市太湖县牛镇镇，展开了为期四天的社会实践活动，实现大学生零距离关注贫困山区民生问题。
牛镇镇是太湖县的一个小镇，位于花亭湖畔，人们傍山落户安家，村落间相距较远，居民房屋较分散，河流较多，土地较破碎，这也使得水路交通较陆路更为便捷。走访田间，小队发现今年水灾较为严重，许多临河的农田均被淹没，已无法种植，农民的损失重大。只有少数地势较高的农田适合种植，加上村里许多青年外出打工，目前只有靠近住房的山地种植了水稻等农作物，距住所较远的山地基本荒芜，整体抛荒情况比较严重。这里的居民收入来源基本靠农业，但鉴于诸多不利于农业生产的因素，人们的生活水平没有得到提高，依然可见八九十年代的土房，成为落后时代的剪影。
7月10日至11日，团队成员带上纸笔整装待发，在队长的领导下深入农户家里，与农民面对面交谈，调查农民对农技知识的了解程度，与此同时了解农民的生活状况，并做相关记录。对于大学生的到来，农民们都热情招待，尽其所能为团队提供信息。其间，一位大爷还为团队成员讲述了近年来村里的水灾和病虫害的情况，这为之后的分析提供了更多的资料。
7月12日，小队成员根据收集的资料，进行整理和分析，整合出对农民提高生产力水平有利的农技知识，在田间地头，依据土地实情，为农民讲述更为科学的耕作方法和更好的防治虫害、水灾的方法。天气虽炎热，但看到农民伯伯满心欢喜，小队成员也是心满意足的。实践活动也由此圆满结束。
通过这次活动，小队的成员们深切体会到山区人民生活的艰难，也积累了一定的户外生活经验，更意识到科技对农业发展意义重大。科学技术是第一生产力，希望民生问题能通过科技得到缓解，农民的生活水平能够得到提高。
